Packungen

„Kapern der Äolischen Inseln D.O.P“ aus kontrolliert biologischem Anbau

Italiana Capers Sud srl, seit Jahrzehnten biozertifiziert, ist stolz darauf, seinen Kunden auch ein anerkanntes und zertifiziertes DOP-Produkt anbieten zu können. Es ist ein hervorragendes Produkt, das in Salz in Säcken von 500 g oder 5 kg oder in Salzlake in Eimern mit verschiedenen Gewichten angeboten wird.

Capparis Capperi frantumati

Zerdrückte KAPERN

Dies ist ein neues Produkt, das das Unternehmen aus getrockneten Kapern mit einem innovativen System herstellt, das ihre bemerkenswerte und unverwechselbare aromatische Kapazität intakt erhält und verstärkt. Es ist ein Gewürz, das die Duftnoten der Kapern unverändert erhält und sich durch einfache Handhabung auszeichnet, praktisch in der Dosierung und vielseitig in der Anwendung, geeignet für mehrere Zubereitungen, perfekt zum Anreichern zahlreicher Gerichte. Es wird auf kalten oder warmen Fertiggerichten am Ende des Garvorgangs verwendet. Ausgezeichnet zu hellem Fleisch, zu gegrillten Fischfilets. Auch perfekt auf frischem, gedünstetem und gegrilltem Gemüse, auf Bruschetta etc. Nach dem Kochen mit zerkleinerten getrockneten Kapern bestreuen und mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra würzen. Das Unternehmen bietet sie in einem 50-g-Glas oder in Beuteln mit verschiedenen Gewichten an.

Capparis Capperi al sale marino

KAPERN MIT MEERSALZ

Italiana Capers Sud srl bietet in der großen Auswahl an Kapern, die zum Verkauf angeboten werden, diese auch in Salz an. Diese Konservierungsmethode respektiert die von Generation zu Generation weitergegebenen Traditionen und ermöglicht es dem Produkt, seine besonderen qualitativen und organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit intakt zu halten, sein Aroma zu verbessern und auch eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Das Unternehmen bietet sie in Plastiktüten und Eimern mit verschiedenen Gewichten und verschiedenen Größen an, um alle Bedürfnisse seiner Kunden zu befriedigen. Für eine ordnungsgemäße Verwendung vor Gebrauch gut entsalzen.

Capparis Capperi all'aceto

KAPERN IN WEINESSIG

Italiana Capers Sud srl bietet auch Kapern in Essig in verschiedenen Größen und in verschiedenen Verpackungen in Gläsern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen an. Es ist ein vielseitiges und praktisches Produkt. Perfekt für den vielseitigen Einsatz in der Küche, geeignet zum Anreichern verschiedener Gerichte und verleiht ihnen einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Für eine ordnungsgemäße Anwendung vor Gebrauch gut ausspülen.

Capparis- Cucunci

KAPERNFRÜCHTE MIT "CUCUNCI"-STAMM

Die Cucunci, wunderbare Früchte mit einem charakteristischen Aroma und einem angenehmen und delikaten Geschmack. Exzellenter purer Geschmack, ideal für die Zubereitung köstlicher Aperitifs. Köstlich als Begleitung zu Cocktails und besonders geeignet für die Zubereitung von Vorspeisen und leckeren Beilagen, können sie auch als Ersatz für Kapern bei der Zubereitung verschiedener Rezepte verwendet werden oder schmackhafte Salate bereichern. Das Unternehmen bietet sie in Weinessig in Gläsern oder Plastikeimern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen an.

KAPERN IN SALZLOSE

Italiana Capers Sud srl, das seit jeher sensibel und aufmerksam auf die Bedürfnisse der Verbraucher eingeht, ist auch in der Lage, ein Halbfertigprodukt zu liefern: Kapern in Salzlake, die in Eimern und / oder in Plastikfässern für Lebensmittel verpackt werden, mit einem Abtropf Gewicht, das von 3 bis 180 kg variiert.