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Italiana Capers Sud S.r.l.

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La ICS Italiana Capers Sud srl confeziona e commercializza i capperi al sale, all’aceto ed in salamoia in una gamma assai vasta di confezioni e calibri (grandezze) capaci di soddisfare le richieste più esigenti della clientela presso la quale hanno riscosso crescenti indici di gradimento.

I capperi per il loro sapore intenso e allo stesso tempo delicato, in cucina hanno due funzioni principali: quella di esaltare i sapori dei cibi a cui vengono aggiunti e quella aromatizzante.

I cucunci, stuzzicanti, sono ideali per accompagnare gli aperitivi e particolarmente adatti per la preparazione degli antipasti e ideali per gustosi contorni.

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