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Chi siamo
La ICS Italiana Capers Sud srl produce, confeziona
e commercializza i capperi sin
dal 1981 a Lipari nelle splendide Isole Eolie.
E’nata dalla volontà di operatori che nel settore alimentare-conserviero
hanno capitalizzato e consolidato una notevole esperienza.
Sin dalla sua costituzione, l’attività della società si
è sempre caratterizzata per la fedeltà ad un unico, grande principio:
la qualità; una qualità
che si esprime in tutte le fasi del processo produttivo che iniziano dalle
accurate
tecniche colturali, dalla raccolta, dalla selezione, sino ai rigorosi controlli
durante il confezionamento ed al puntuale servizio alla clientela.
L’azienda dispone di un nuovo e moderno stabilimento e di adeguate attrezzature
ed impianti tecnologicamente avanzati che le consentono di garantire e mantenere
un elevato standard qualitativo dei suoi prodotti che vantano peculiari caratteristiche
di inconfondibile genuinità, gradevole sapore e spiccato aroma.
L’azienda è dotata del Piano di Autocontrollo HACCP, del sistema di Rintracciabilità
ed è certificata Biologica.
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